آمار
| تعداد نشریات | 26 |
| تعداد شماره‌ها | 447 |
| تعداد مقالات | 4,557 |
| تعداد مشاهده مقاله | 5,380,003 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 3,580,070 |
مطالعه تجربی توزیع‌پذیری آنزیم آلفاآمیلاز در سامانه دوفازی-آبی بر پایه پلی اتیلن گلایکول 2000/ سولفات منیزیم | ||
| نشریه علوم و مهندسی جداسازی | ||
| مقاله 8، دوره 10، شماره 2، اسفند 1397، صفحه 80-87 اصل مقاله (565.07 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22103/jsse.2019.2218 | ||
| نویسندگان | ||
| سید محسن دهنوی1؛ نغمه حدیدی* 2؛ غلامرضا پازوکی3؛ منوچهر وثوقی4 | ||
| 1ستاد زیست فناوری | ||
| 2انستیتو پاستور ایران | ||
| 3دانشگاه صنعتی امیرکبیر | ||
| 4دانشگاه صنعتی شریف | ||
| چکیده | ||
| سامانه دوفازی-آبی به عنوان روشی برای جداسازی سلول‌ها، اجزای سلولی، آمینواسیدها، پروتئین‌ها و آنزیم‌ها معرفی و مزایای آن برای جداسازی زیستی نیز مشخص شد. در این تحقیق از سامانه پلیاتیلن گلایکول 2000/منیزیم سولفات برای جداسازی آنزیم آلفاآمیلاز استفاده شد.در این مطالعه ابتدا با روش نقطه ابری در دمای 23 درجه سانتی‌گراد نمودار باینودال سامانه دوفازی-آبی مورد نظر رسم گشت و با رابطه مرچوک برازش شد. سپس توزیع‌پذیری آنزیم آلفاآمیلاز در خوراک‌های مختلف در ناحیه دوفازی بررسی و خطوط رابط رسم شد و مقادیر ضرایب توزیع‌پذیری و بازدهی محاسبه شد.نتایج نشان داد، نمودار باینودال به خوبی با رابطه مرچوک برازش شده است. پس از توزیع‌پذیری آنزیم در سامانه، مشخص شد که آنزیم بیشتر به فاز بالا تمایل دارد و میانگین ضریب توزیع‌پذیری 15/1 و میانگین بازدهی استخراج حدود 71% است. همچنین با افزایش مقدار پلیمر(نمک ثابت) و با افزایش مقدار نمک(پلیمر ثابت) ضریب توزیع‌پذیری افزایش یافت. سامانه دوفازی-آبی پلی اتیلن گلایکول 2000/منیزیم سولفات می‌تواند به عنوان روشی برای جداسازی آنزیم آلفاآمیلاز به کار گرفته شود. در این صورت می‌توان با تغییر غلظت اجزا به بازدهی حدود 80% درفاز بالا هم رسید. کلمات کلیدی: آلفاآمیلاز، سامانه دوفازی-آبی، ضریب توزیع‌پذیری، منیزیم سولفات، پلیاتیلن گلایکول 2000 | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آلفاآمیلاز؛ سامانه دوفازی-آبی؛ ضریب توزیع‌پذیری؛ پلیاتیلن گلایکول 2000؛ منیزیم سولفات | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 485 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 294 |
||